Информация

Най-добрият сладолед и замразени лакомства за хората, които се грижат за здравето

Най-добрият сладолед и замразени лакомства за хората, които се грижат за здравето


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пазаруването на хранителни стоки не е лесна задача - поне ако искате да поддържате нещата (сравнително) здрави и да не раздухвате бюджета си. Чуваме те. И затова започваме нова серия, наречена Велики одобрени храни. Ние проверяваме всички продукти навън (а има десетки хиляди от тях) и ги стесняваме до тези, които смятаме, че си струва да купите, за да можете да влизате и излизате от магазина по-бързо. С помощта на Elizabeth Jarrard, R.D., създадохме набор от стандарти, за да разберем кое е най-доброто. Всеки артикул трябва:

  • Съдържат само разпознаваеми съставки
  • Да няма изкуствени аромати, оцветители или подсладители (стевия и плод монах са наред)
  • Никога не изброявайте захарта като първа съставка
  • Имайте разумен размер на сервиране
  • Вкусът е абсолютно невероятен
  • Цената на разумна цена

Започваме с това, което вероятно е любимото пътека на много хора в супермаркета: сладолед и други замразени десерти. Да, тези лакомства определено могат да се впишат в здравословния начин на живот (стига естествено да нямате пинта всяка вечер). В допълнение към горепосочените стандарти, тези в този списък имат не повече от 15 съставки и не повече от два вида захари.

Бележка на редактора: За повече информация относно нашите стандарти вижте края на списъка. Сладоледите са изброени по азбучен ред.

Сладолед

Споделете в Pinterest

Шам фъстък от Бен и Джери

Точно така: Бен и Джери всъщност предлагат по-здравословни варианти за сладолед, макар и доста оскъдни. Орешете се над тази пинта, пълна с цели, печени шам-фъстъци, а не от малки парченца. Малко по-мек е с вкус на орех от другите на пазара (по-скоро като ванилия с шам-фъстък), но оценяваме, че не е оцветен изкуствено в зелено. $ 4.89Так също опитайте: ванилия

Споделете в Pinterest

Органичен шоколадов сладолед на Джули

За тези, които искат да произвеждат своите продукти и сладолед, има Джули. Този сладолед е без хормони, пестициди, химически добавки и ГМО - тъй като не е нужен ракетен учен, за да знае, че нямате нужда от това за кремообразна лъжичка. Вкусът е сладък, но по-„натурален“ от останалите. 3,99 долара. Също така опитайте: къпина и ванилия

Споделете в Pinterest

Органичен кокосов орех на Луна и Лари блажен череша Amaretto безмлечен замразен десерт

Този десерт предлага на името си блаженство за тези, които обичат черешово амарето. Сладоледът с кокосово мляко е супер мек и кремообразен, само с правилното докосване на бадема. Въпреки че струва доста стотинки (в крайна сметка е органично и веганско) и бихме искали да е имало още повече череши, обичаме този сладолед да съдържа само шест съставки. $ 6.29Също опитайте: капучино, шоколадов леш фъдж, шоколадово фъстъчено масло, тъмен шоколад, ментова галактика, хрупка мока мака, гол кокос, кокосов ананас и остров ванилия

Споделете в Pinterest

Толкова вкусно мляко от кашу безмлечно замразено десертно капучино

Защо да се примирите с ледено лате, когато можете да имате сладолед, приготвен с кафе за справедлива търговия? Кашута дават богата консистенция, която очаквате от замразени десерти, така че както ядещите без млечни продукти, така и тези, които редовно консумират краве мляко, ще останат доволни. Докосване на канела ще ви накара да се върнете за още. $ 5.49Също опитайте: кокосово мляко вишнево армарето, шоколад, кокос, ментов чип, сладка и ванилов боб; кашу с мляко от кашу

Споделете в Pinterest

Три близнаци шоколадов оранжев конфети за сладолед

Когато ваниловият чип изглежда така миналата година, опитайте този обрат. Това е шоколадов сладолед с шоколадов чипс и нотка на портокалов „нюх“, както го наричат. Наричаме го цитрусово, но не непреодолимо и много ни хареса как в него има парченца шоколад, а не чипс, което може да е малко твърде твърдо и голямо. $ 4.99Също опитайте: горчив шоколад, кардамон, мадагаскарска ванилия, конфети от мента, мока разлика, ягодов и ванилов шоколадов чип

Споделете в Pinterest

Turkey Hill Всички натурални сладолед масло Pecan

Почти всички „натурални“ аромати на Turkey Hill преминават нашия тест (изключение имат бадеми с масло и шоколад). Те дори не добавят никакви венци към пекана си с масло, което го прави като баба. Сигурни сме, че би одобрила и тези сладки, хрупкави неща. $ 4.99Също опитайте: шоколад от белгийски стил, шоколадов чипс, шоколадов шоколад, шоколадово фъстъчено масло, домашна ванилия, чип от мента, осолена карамела, ванилов фасул, ванилов боб и шоколад и ванилова фуния

Споделете в Pinterest

365 Ежедневен кафе за сладка търговия на стойност

Използването на кафе и захарна тръстика от честна търговия означава, че фермерите и работниците, които прибират и преработват тези съставки, работят в справедливи условия и получават подходящи заплати. Ако това не е достатъчно причина, за да го поставите в количката си, знайте, че ароматът на кафе е толкова гладък, колкото сутрешната ви глътка. 5,99 долара. Също така опитайте: шоколадов и ментов шоколадов чип

Гелато, сорбет и замразено кисело мляко

Споделете в Pinterest

Шоколадов чипс Таланти Гелато

Няма нищо по-разочароващо от това да копаете лъжицата си в шоколадов чип сладолед и да изплувате на повърхността без шоколад. Което обичаме, че има тънки парченца (а не чипс) от хубавите неща в това кремообразно желато. Други предимства: Можете да го вземете веднага (без да чакате първо да го размразите), а списъкът на съставките е прост. (Обърнете внимание, че Talenti добавя декстроза, подсладител, малко по-малко сладък от захар, към своите желатоси.) $ 4.99Също опитайте: белгийски млечен шоколад, черна череша, черен малинов шоколадов чип, карамелен ябълков пай, карибски кокос, чаша шоколадово фъстъчено масло, кафе шоколад чипс, двоен тъмен шоколад, лешников шоколад, Средиземноморски джоджен, яйценог от стария свят, кора от мента, малини и сметана, сицилиански шам фъстък, просто ягода, таитянски ванилов боб и тирамису

Споделете в Pinterest

Turkey Hill All Natural Gelato Chocolate фъстъчено масло

Тъй като в него няма добавени венци, най-добре е да оставите това да седи и да се размрази за няколко минути, преди да копаете. Търпението ви ще бъде възнаградено с кремаво, тънко шоколадово гелато uber с панделка от солено фъстъчено масло навсякъде (което означава, че ще получите точно нужното количество PB при всяка хапка). $ 4.99Също опитайте: чипс шоколадов шоколад, чип кафе, ментов шоколадов чип, прасковено манго и чисто ванилия

Споделете в Pinterest

Цели плодове манго сорбет

Първа съставка: пюре от манго. И е невероятно кремообразен, с консистенция като сладолед. Давайки ни 25 процента от дневния си витамин А също не е лошо, въпреки че вкусът може да е твърде сладък за някои. Annatto - естествено оцветяване от семената на дървото achiote - поддържа лъжиците ярки. $ 4.29Също опитайте: ягода

Сладоледни барове и сокчета

Споделете в Pinterest

Soft Chloe's Serve Fruit Co. Soft Serve Fruit Pop Raspberry

Всичко, от което се нуждаете, са три съставки, за да направите попсик - поне това е всичко, от което се нуждае Клои. Плодовете, водата и органичната тръстикова захар се събират заедно за ледено лакомство, което е пълно с вкус. 3,99 долара. Също така опитайте: всичките им аромати

Споделете в Pinterest

Органичен кокосов орех на Луна и Лари Голият кокосов орех без млечни десерти

Кокосовото блаженство обича да улеснява нещата, що се отнася до съставките. Тези барове са с кокосови орехи, без да са прекомерни благодарение на малки парченца кокос. Подсладени с агаве, те са супер кремообразни, а не ледени любезности от кокосово мляко и сметана. Но те могат да разрушат бюджета ви, ако ги харесвате твърде много. $ 6.29Също опитайте: кафе от лате, тъмен шоколад и любов от ягоди

Споделете в Pinterest

Толкова вкусен мини мини органичен кокосов бадем барове кокосово мляко безмлечен замразен десерт

Веганите също могат да имат сладолед на клечка. Но всички ще обичат този сладолед с кокосово мляко, покрит с шоколад и изпъстрен с бадеми. Малко хрупкане, малко сладко и цяла лота! $ 4.99

Споделете в Pinterest

Яссо замразени шоколадови фъдж гръцки кисели млечни барове

Обичаме гръцкото кисело мляко - поради което сме разочаровани от продуктите, на които думите на етикета все още не съдържат следи от добрите неща. Тези барове са истинската сделка с шест грама протеин на 80-калорична пръчица и натурален шоколадов аромат, което ги прави идеални за десерт. Но какво е малтодекстрин? Получава се от царевица, картоф или ориз, това е друго средство за сгъстяване. $ 4.99

Споделете в Pinterest

Paleo Passion Pop Ананасов джинджифил със семена от чиа

Няма нито една капка добавени захари в тези леки за палео закуски. Вместо това е смес от ананас, грозде и круша с ритник джинджифил (но не много благодарение на сладките плодове), плюс семена от чиа за някаква текстура. Пещерните хора ще ви завиждат. $ 5.99Също опитайте: ябълка свеж, боровинка нар, шоколадова страст, зелена страст, оранжево манго и ягодова страст

Споделете в Pinterest

Метеорит на манго и растителни попчета на метеорита на ракетата Ruby Rocket

Не се притеснявайте, тези нямат вкус като ядете замразени броколи от торбата. Потопете зъбите си в остра тропическа смес от тиква на бутер, ананасов сок, сок от пасирани плодове, сладък картоф и манго, с повече пробиотици на унция от гръцкото кисело мляко. Освен това естествено консумирате 20 процента от ежедневно препоръчания витамин А, който играе роля за имунитета, здравето на очите и растежа на клетките. Опитайте да намерите това в ракетно попа. Вместо да използва венеца, за да помогне на мопсите да се слепят, Ruby Rocket използва растителен глицерин. $ 4.99Също опитайте: небесна череша, галактика зелено, гравитация на гравитация, орбита оранжево, планетарна розова лимонада и рок-червено

Методология

Първоначално започнахме да търсим лакомства с не повече от 10 съставки, но имахме проблеми с намирането на повече от обикновена ванилия или шоколад. И всички знаем, че се нуждаете от повече варианти за вкус от две! Открихме също, че огромното мнозинство от сладоледи и сосчета добавят някакъв вид стабилизатор или сгъстител, така че вашето лакомство да има най-добрия вкус. Не се плашете от тези съставки:

акациева дъвка (или гума арабика): Сакът на акациевото дърво е малко на крик от всички сделки: той се сгъстява, стабилизира, емулгира и придава текстура на хранителни продукти, плюс това е източник на фибри.

карагенан: Този сгъстител и стабилизатор се добива от ирландски мъх, който е водорасло. Докато за карагенан е казано, че е канцерогенен, повече изследвания показват, че това не е вярно. Храната добавка карагенан: Част II: Критичен преглед на карагенан в проучвания за безопасност in vivo. Weiner ML. Критични прегледи в токсикологията, 2014, януари; 44 (3): 1547-6898. ”> Хражна добавка карагенан: Част II: Критичен преглед на карагенан в проучвания за безопасност in vivo. Weiner ML. Критични прегледи в токсикологията, 2014, Jan.; 44 (3): 1547-6898. Трудното нещо за карагенан е, че броят на изследванията върху хора е ограничен и е трудно да се екстраполират изследванията върху животни върху хора. Някои изследвания на човешки ин витро предполагат, че може да причини възпаление, но Световната здравна организация го счита за безопасна хранителна добавка, така че ние го ядем (умерено).

гума гуар: Гуар е индийски бобови растения; венеца се използва като сгъстител.

скакал (или рожков) боб от боб: Изработено от семената на рожковото дърво (което всъщност е бобови растения), това е едновременно сгъстител и стабилизатор. Гума от бакла: Изследване на потенциала му за биофармацевтични приложения. Dionísio M, Grenha A. Journal of Pharmacy & bioallied Sciences, 2012, Oct.; 4 (3): 0975-7406. ”> Гума от рожкови бобови растения: Проучване на потенциала й за биофармацевтични приложения. Dionísio M, Grenha A. Journal of Pharmacy & bioallied Sciences, 2012, Oct.; 4 (3): 0975-7406.

пектин: Основен продукт за хората, които правят собствени конфитюри и желета, този сгъстител идва от плодове.

соев лецитин: Друг емулгатор, този е в основата на мазнини, познахте, соя. Количеството в замразено лечение е безопасно, стига да не сте алергични.

ксантанова дъвка: Произведен чрез ферментиране на захар с бактерията Xanthomonas campestris, този сгъстител, емулгатор и стабилизатор се използва в сладолед за предотвратяване на ледени кристали и поддържане на текстурата кремообразна.