Живот

Канелата наистина ли е толкова голяма за кръвната захар и диабета?


Създаден за Greatist от експертите в Healthline. Прочетете още

Вероятно сте чували много за канелата напоследък: „Това е супер съставка, регулираща кръвната захар!“ „Добавям я към кафето си всяка сутрин като заместител на захарта!“ „Той е толкова добър за хората с диабет!“

Но както винаги, не можем да не се чудим какъв е фактът и какви клюки се разпространяват от див огън на социалните медии.

Тъй като поддържането на кръвната ви захар е стабилно е много важно (особено за всеки с диабет), проверихме кои ползи са законни и кои принадлежат в папката за дебютиране.

Големият дебат: Канелата всъщност помага ли на хората с диабет?

Докато многобройни малки проучвания изследват ефекта на канелата върху кръвната захар, резултатите са смесени.

Проучване от 2013 г. на 70 души с диабет тип 2 установи, че хората, които приемат по 1 грам канела на ден (което се равнява на около 1/2 чаена лъжичка смляна подправка) в продължение на 60 дни в допълнение към редовното им лечение на диабет, не виждат подобрения в кръвната захар в сравнение с участниците в плацебо група.

И според насоките за хранене на Американската асоциация за диабет (ADA), няма добри доказателства, че подправката - или всяка друга добавка или билка - може да лекува диабет.

Но преглед за 2016 г., публикуван в списанието на Академията по хранене и диететика, стигна до различно заключение.

Изследователите разгледаха 11 съществуващи проучвания за управление на канела и диабет и установиха, че всички те показват малко, но статистически значимо намаляване на нивата на кръвната захар на гладно.

Те също така отбелязаха скромни подобрения в хемоглобина А1С (HbA1C), по-дългосрочно измерване на кръвната захар.

В повечето проучвания подправката се използва във връзка с лекарствата за диабет на участниците. Дозите варират значително в проучванията, от 120 милиграма до 6000 милиграма на ден.

Важно е също да се отбележи, че само четири от проучванията показват намаляване на кръвната глюкоза на гладно и HbA1C, които отговарят на целите на ADA за лечение.

И какво означава това? Изглежда, че канелата съдържа съединения, които активират инсулиновите рецептори в тялото ви и подобряват чувствителността към инсулин, въпреки че не сме много сигурни как работят.

Той също така забавя изпразването на стомаха след хранене, предотвратявайки влакчетата от скок на кръвната захар, последван от стръмен спад. Но тези резултати често са леки и варират от човек на човек.

Канелата може да си струва да опитате, ако търсите алтернативни начини да поддържате кръвната захар редовно. Просто поговорете с вашия лекар, за да разберете най-добрия начин да подправите живота си. (Съжалявам, трябваше).

Може ли канелата да помогне за предотвратяване на диабет?

В допълнение към възможните ползи за канела за тези с диабет тип 2, има някои доказателства, които могат да помогнат за преодоляване на заболяването на първо място.

Скорошно проучване в International Journal of Food Science раздели 41 здрави възрастни в три групи и им даде различни дневни дози канела: 1 грам, 3 грама и 6 грама.

След 40 дни и трите групи имат значителни подобрения в нивата на кръвната глюкоза след хранене, особено тези, които приемат 3- и 6-грамните дози.

Изследователите отбелязват, че канелата изглежда има регулаторен ефект, като поддържа кръвната захар в нормални граници.

Бонус предимства на канелата

Още по-обещаващите изследвания сочат, че пикантното моджо на канела надхвърля контрола на кръвната захар. Всъщност може да намали вероятността от сърдечни заболявания, затлъстяване и други здравословни проблеми, свързани с диабета.

В проучване през 2019 г., публикувано в списанието Clinical Nutrition, участниците бяха разделени в две групи. Една група консумира 1 грам канела на ден в продължение на три месеца, докато другата група приема плацебо.

Групата с канела забеляза подобрения в плазмената глюкоза на гладно, HbA1C, инсулин на гладно и инсулинова резистентност в сравнение с тези, на които се дава плацебо - както и намаляване на ИТМ и телесните мазнини.

Според преглед от 2013 г. на 543 пациенти с диабет, публикуван в Annals of Family Medicine, канелата понижава LDL („лошия“) холестерол и триглицеридите, като в същото време повишава нивата на HDL („добрия“) холестерол.

Други изследвания установяват, че подправката може значително да намали както систолното, така и диастолното кръвно налягане.

И тъй като канелата е богата на антиоксиданти като полифеноли и флавоноиди, вие получавате допълнителен тласък на силата за борба със свободните радикали и възпалението. (Напомняне: Ако се остави без контрол, високите нива на възпаление могат да доведат до множество заболявания, от сърдечно-съдови заболявания до рак.)

Каква е здравословната доза канела при диабет?

Няма твърди и бързи препоръки колко канела може да помогне за контрол на кръвната захар.

Проучванията варират в количествата, които дават на участниците, въпреки че от 1 до 6 грама на ден е доста типично. Подправката може да се приема в добавка или да се добави към храната.

Добрата новина е, че няма доказателства, че канелата може да повлияе негативно на кръвната захар, така че е добре да приемат повечето хора с диабет. (И може да бъде чудесен начин да добавите сладост към храните, без да добавяте захар.)

Но говорете с вашия лекар, преди да го опитате - особено ако приемате други лекарства или добавки. Канелата може да взаимодейства с някои добавки, като горчив пъпеш и чесън.

Някои хора, които имат чернодробно заболяване или са изложени на риск от чернодробно заболяване, също може да се наложи да избягват канелата.

От двата основни разновидности на подправката, касия и Цейлон, канелата касия е по-широко разпространена в САЩ. Той съдържа вещество, наречено кумарин, което може да доведе до чернодробно заболяване при някои хора, особено ако канелата се приема във високи дози.

Долния ред

Нарастваща информация показва, че канелата може да понижи кръвната захар и да помогне за контролиране на диабета - или дори да предотврати появата на болестта на първо място.

Проучванията използват дози, вариращи от 1 до 6 грама на ден.

Доказано е, че антиоксидантните и противовъзпалителните сили на канелата също предпазват от други заболявания, свързани с диабет, като сърдечни заболявания и метаболитен синдром.

Но както при всяко лекарство или добавка, важно е да поговорите с Вашия лекар или специалист по диабет, преди да започнете да приемате канела, за да избегнете евентуални нежелани взаимодействия.

Гледай видеото: Is Ginger Beneficial in a Diabetic Diet? (Може 2020).